沈酒玖集團(tuán)有限公司
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1月25日,在新春佳節(jié)即將到來之際,瀘州市文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會舉行了2022年迎新交流會。瀘州市文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會會長、專家委員會主任、四川省傳統(tǒng)文化保護(hù)協(xié)會副會長、省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會副秘書長易國璋,非遺專家、瀘州市委宣傳部二級調(diào)研員鐘明權(quán),瀘州市文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會副會長李賓,中國沈酒集團(tuán)副總經(jīng)理鐘少巖以及協(xié)會專家和會員單位代表等相關(guān)人員參加會議。
瀘州市文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會會長、專家委員會主任、四川省傳統(tǒng)文化保護(hù)協(xié)會副會長、省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會副秘書長易國璋
非遺專家、瀘州市委宣傳部二級調(diào)研員鐘明權(quán)
會上,中國沈酒集團(tuán)榮獲2021年十佳非遺會員單位、中國沈酒集團(tuán)董事長沈鴻林被評選為2021年文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會十佳非遺傳承人,中國沈酒集團(tuán)副總經(jīng)理鐘少巖被評選為2021年文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會十佳非遺優(yōu)秀工作者。
中國沈酒集團(tuán)副總經(jīng)理鐘少巖(右六)上臺領(lǐng)獎
沈氏源于周文王第十個兒子聃季公,釀酒已有3000余年歷史。自繼承家族釀酒事業(yè)、創(chuàng)辦中國沈酒集團(tuán)以來,沈鴻林董事長高度重視非遺工作的開展,親自部署非遺保護(hù)和傳承工作,并成立了專門的工作機(jī)構(gòu),撥付了專門的工作經(jīng)費。成立至今,中國沈酒集團(tuán)已擁有政府命名的“沈酒坊老酒傳統(tǒng)釀制技藝”、“茅溪老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”、“老瓦盆藏酒傳統(tǒng)釀制技藝”三項非遺項目,并獲得了“四川省非遺優(yōu)秀傳承發(fā)展基地”、“四川省非遺協(xié)會理事單位”、“瀘州市文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會常務(wù)理事單位”等殊榮。
一年來,中國沈酒集團(tuán)圍繞非遺保護(hù)工作主動作為,積極投入。2021年1月22日,中國沈酒旗下的首屆四大“中國名酒莊”、國家3A級旅游景區(qū)沈子國酒莊接待了瀘州市文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會組織常務(wù)理事和理事單位的考察,協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)和專家們先后參觀了沈子國酒莊的漕溪古井、道博軒、沈子國酒文化藝術(shù)博物館等非遺主題景點,并就釀酒技藝、酒文化的傳承與創(chuàng)新進(jìn)行探討與交流,易國璋會長對沈酒的悠久歷史文化和非遺釀酒技藝的傳承表示充分肯定,并表示對共創(chuàng)瀘酒文化的未來充滿期待。
2021年6月30日,中國沈酒參與了由瀘州市文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會主辦的慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年“非遺丹心 永遠(yuǎn)向黨”主題活動,表達(dá)對黨和祖國的無限熱愛和忠誠;由中國沈酒集團(tuán)贊助的MV《瀘州新韻》在各大平臺上線,充分展示了瀘州市有代表性的非遺項目。
此外,2021年中國沈酒集團(tuán)下的首屆四大“中國名酒莊”之首、國家4A級旅游景區(qū)中國沈酒莊和沈子國酒莊,引進(jìn)了各類研學(xué)游活動,以白酒文化、傳統(tǒng)釀造技藝為契機(jī),不斷挖掘、傳承沈酒坊650余年的歷史,弘揚(yáng)白酒文化,助推非遺文化保護(hù)傳承工作上新臺階。